Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Karasu İlçe Başkanı Aykut Süt, ilçedeki gıda güvenliği ve hijyen standartlarının yükseltilmesi için Karasu Belediyesi'ni göreve çağırdı. Son dönemde Türkiye genelinde yapılan gıda denetimlerinde ortaya çıkan hijyen eksikliklerine dikkat çeken Süt, Karasu'daki yüzlerce işletmenin denetlenmesi gerektiğini vurguladı.
Süt, yazılı bir basın açıklaması yaparak, Karasu'daki işletmelerin sağlıklı koşullarda çalışmasının, hem yerleşik halkın hem de yaz sezonunda ilçeye gelen yüz binlerce turistin sağlığı için büyük önem taşıdığını belirtti. Türkiye'nin birçok şehrinde yapılan denetimlerde tespit edilen ciddi hijyen eksikliklerinin, Karasu'da da kapsamlı bir denetim sürecine ihtiyaç duyduğunu ifade etti.
GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN DENETİMİ ZORUNLU
Aykut Süt açıklamasında, Türkiye genelinde restoranlar, kafeler ve toplu tüketim alanlarında yapılan denetimlerde ciddi hijyen sorunları ve sağlıksız gıda saklama koşullarının ortaya çıktığını belirterek, "Bu denetimlerde çok sayıda işletme mühürlendi ve para cezaları uygulandı. Kamuoyunda haklı bir hassasiyet oluşmuşken, Karasu Belediyesi'nin de bu konuda sorumluluğunu yerine getirmesi şarttır." dedi.
Süt, ilçede yaz sezonunda yüz binlerce turistin bulunduğu ve yerleşik halkın sağlık güvenliğinin de bu işletmelere bağlı olduğunu vurgulayarak, Karasu'nun önemli bir turizm bölgesi olduğunu hatırlattı. Bu sebeple, ilçedeki restoranlar, kafeler, sahil restoranları ve otel mutfaklarının başta olmak üzere tüm toplu tüketim alanlarının denetlenmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca, gıda üretimi ve satış yerlerinin düzenli denetimlere tabi tutulması gerektiği yasal bir yükümlülük olduğunu belirtti.
DENETİM SONUÇLARI ŞEFFAF OLMALI
Süt, Karasu Belediyesi'ni ve ilgili tüm birimleri, ilçedeki gıda ve hijyen denetimlerini ivedilikle başlatmaya çağırarak, denetimlerin sonuçlarının da kamuoyu ile şeffaf bir şekilde paylaşılması gerektiğini ifade etti. Turizm bölgesi olan Karasu'da hijyen standartlarının yükseltilmesinin, ilçenin marka değerinin korunması açısından kritik olduğunu belirten Süt, "Gıda güvenliği siyaset üstü bir konudur. Karasu'daki her işletme, her mahalle sağlıklı ve güvenilir bir hizmet sunmak zorundadır," dedi.
DENETİM SÜREÇLERİNİN TAKİPÇİSİ OLACAĞIZ
Aykut Süt açıklamasının sonunda, CHP Karasu İlçe Örgütü olarak Karasu Belediyesi'nin bu konuda hızlı, etkili ve şeffaf adımlar atmasını beklediklerini belirtti. Süt, mevzuat gereği yapılması gereken tüm denetim süreçlerinin takipçisi olacaklarını, gıda güvenliğine yönelik herhangi bir ihmalin karşılıksız kalmayacağını sözlerine ekledi.
Süt, bu çağrının siyasi bir amaç taşımadığını, sadece Karasu halkının sağlığını koruma ve gıda güvenliğini sağlama adına yapıldığını vurguladı. Karasu Belediyesi'ni ve ilgili tüm birimleri göreve çağırarak, sağlıklı ve güvenli gıda hakkının korunması gerektiğinin altını çizdi.