Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, rutin kontrollerin dışına çıkarak "güvenilir gıda" nöbetini gece saatlerine taşıdı. Şehrin gıda haritasını mercek altına alan ekipler, işletmelere yönelik plansız ve ani ziyaretlerle denetim ağını genişletti.
SAHADA BASKIN
Gıda güvenliğini en üst seviyede tutmayı hedefleyen bu operasyonel denetimler, önceden haber verilmeksizin gerçekleştirildi. Ekipler, özellikle gece üretimi yapan veya hizmet veren noktaları tek tek kontrol ederek herhangi bir ihmale geçit vermedi.
İL MÜDÜRÜ BİZZAT KATILDI
Denetimlerin ciddiyetini vurgulayan bir diğer detay ise Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş’ın bizzat sahaya inmesi oldu. Uzman ekiplerle birlikte işletmelere giren Baş, incelemeleri yakından takip etti.