Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini güncelledi. Yayınlanan yeni listede, zeytinyağı, tereyağı ve peynir gibi çeşitli ürünlerin yanı sıra, mevzuata aykırı üretim yapan 7 sucuk firmasının yer alması dikkat çekti. Skandal listede, yaygın olarak marketlerde satılan tanınmış bir sucuk markası da bulunuyor.
Marketlerde satılan ünlü markada dahi hile tespit edildi
13 Mayıs tarihinde yapılan güncellemeyle birlikte kamuoyuna duyurulan listede, Sakarya, Konya, Afyonkarahisar ve İstanbul merkezli faaliyet gösteren sucuk firmalarının hileli üretim yöntemleri gözler önüne serildi. Tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği bilinen bir markanın da bu listede yer alması, güven sarsıcı bir durum yarattı.
İşte ifşa edilen o markalar:
- Öztürk Sucukları (Sakarya): Türkiye genelindeki zincir marketlerde ve şarküterilerde satışa sunulan bu markanın ürünlerinde sakatat (baş eti) tespit edildi.
- Akkoyun (ALTUN PAZARLAMA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ): Bu markaya ait dana sucuklarında yapılan incelemelerde deri dokusu ve kanatlı etine rastlandı.
- Ertürk (ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ): Bu markanın sucuklarında mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya tespit edildi.
- Efem Sucukları (Afyonkarahisar): Piliç sucuk olarak piyasaya sürülen bu ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
- Ceylaner: Bu markaya ait piliç sucuklarında da mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- Afyon Keyf-i Sucuk: Isıl işlem görmüş piliç sucuklarında mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
- Afyon Gürkasap (Merkil Deniz Ürünleri Gıda İçecek Ticaret): Dana sucuklarında yapılan analizlerde kanatlı eti tespit edildi.
Bu ifşaat, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki endişelerini artırırken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.