Sakarya'da fındık fiyatları, Nisan ayında yaşanan zirai don ve kar yağışının rekolteyi düşürmesiyle birlikte önemli ölçüde arttı. 18 Mayıs 2025 itibarıyla kabuklu fındığın kilogram fiyatı serbest piyasada 175 TL ile 185 TL arasında işlem görüyor. Bu fiyatlar, fındığın randımanına göre değişiklik gösterebiliyor. Nisan ayı başında yaklaşık 120 TL seviyelerinde olan fiyatlar, kısa sürede yaklaşık %40'lık bir artış gösterdi.
Zirai Don Rekolteyi Vurdu
Nisan ortasında etkili olan soğuk hava ve kar yağışı, özellikle yüksek rakımlı bölgelerdeki fındık tomurcuklarına zarar verdi. Bu durum, genel rekolte beklentilerinde düşüşe yol açtı ve fiyatların yükselmesine neden oldu. Üreticiler, artan fiyatlarla kayıplarını telafi etmeye çalışırken, bazı bölgelerde yaşanan ciddi ürün kayıpları nedeniyle destek beklentisi de oluşmuş durumda.
2024 Üretim Bilgileri
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024 yılında Türkiye genelinde fındık üretimi 717 bin ton olarak gerçekleşti. Sakarya, 82 bin 83 tonluk üretimle önemli bir fındık üretim merkezi konumunda bulunuyor. Ancak, 2024 yılında Sakarya'daki fındık üreticisi sayısında bir düşüş yaşandığı belirtiliyor.
Güncel Fiyatlar (17 Mayıs 2025)
Serbest piyasada 17 Mayıs 2025 itibarıyla bazı illerdeki ortalama fındık fiyatları şu şekilde:
- Sakarya: ₺173,50 - ₺180,50 (çeşidine göre)
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ise 2025 sezonu için Levant kalite fındık alım fiyatını 130 TL, Giresun kalite fındık için 132 TL olarak açıklamıştı.
