25 Ekim Cumartesi günü Serdivan Park’ta gerçekleştirilen festival, çocuklardan yetişkinlere kadar her yaştan vatandaşın katılımıyla adeta bir farkındalık şölenine dönüştü. “Sıfır İsraf, Bol Yaratıcılık!” sloganıyla düzenlenen etkinlikte, gıda israfını önlemeye yönelik pratik yöntemler uygulamalı olarak anlatıldı.
Festival alanında kurulan stantlarda bilgilendirici ve eğlenceli etkinlikler yoğun ilgi gördü. “Gıda İsrafını Azalt, Yarışı Kazan!” adlı aile yarışmasında katılımcılar alışveriş planlama ve menü hazırlama becerilerini test ederken; “Artıklardan Lezzet Yarat!” yarışmasında artan gıdalarla hazırlanan yaratıcı yemekler jüri tarafından değerlendirildi.
Çocuklara özel “Atığın Yolculuğu” atölyesinde minik katılımcılar, atık ayrıştırma, kompost yapımı ve geri dönüşüm konularını oyunlarla öğrenme fırsatı buldu. Ayrıca buzdolabı düzenleme, son kullanma tarihi sıralama ve etiket okuma gibi etkinliklerle günlük yaşamda israfın nasıl önlenebileceği anlatıldı.
Festival süresince yüzlerce ziyaretçi stantları gezerek bilgi aldı, atölyelere katıldı ve çeşitli yarışmalarda yer aldı. Etkinlikler, gıdanın değerini hatırlatmak ve küçük adımlarla büyük farklar yaratılabileceğini göstermek amacıyla tasarlandı.
Etkinlik sonunda “Gıda Kahramanı” seçilen katılımcılara sertifikaları ve çevre dostu hediyeleri takdim edildi. Katılımcılar, “Atıktan Tad’a (Waste to Taste)” mesajıyla etkinlik alanından ayrıldı.
Kargenc Club Başkanı Ersel Aydın, etkinliğe ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Her etkinliğimizde bir parça farkındalık, bir adım değişim yaratmak istiyoruz. Gıda israfını azaltmak sadece çevreyi değil, geleceğimizi korumak anlamına geliyor.”
Serdivan Belediye Başkanı Osman Çelik ise etkinlikte yaptığı konuşmada,
“Serdivan, çevreye duyarlı, bilinçli bir toplum olma yolunda önemli adımlar atıyor. Bu tür projelerle hem çocuklarımız hem de ailelerimiz doğa dostu alışkanlıklar kazanıyor,”
dedi.
REPLATE Festivali, FoodWISE Projesi’nin Türkiye ayağının kapanış etkinliği olarak gerçekleştirildi. Festival, Sakarya’da çevre bilinci ve sürdürülebilir yaşam konularında farkındalık oluşturarak, gıda israfına karşı güçlü bir toplumsal mesaj verdi.
Kargenc Club, festivalin gerçekleşmesine katkı sunan tüm katılımcılara, gönüllülere ve destek veren kurumlara teşekkür ederek, özellikle proje süreci boyunca iş birliği ve desteğini esirgemeyen Serdivan Belediyesi ve Belediye Başkanı Osman Çelik’e teşekkürlerini sundu.
